Contents
- 1 ¿Cómo se hacen los brotes de alfalfa?
- 2 ¿Cómo se hacen los germinados en casa?
- 3 ¿Cómo se produce el germinado?
- 4 ¿Qué beneficios tiene el germen de alfalfa?
- 5 ¿Cómo se utilizan los brotes de alfalfa?
- 6 ¿Cómo se hacen los germinados de lentejas?
- 7 ¿Qué son los germinados caseros?
- 8 ¿Cómo se hace el germinado de avena?
¿Cómo se hacen los brotes de alfalfa?
Elaboración para hacer Germinado de alfalfa casero: Coloca las semillas en un bol, cúbrelas con agua tibia y déjalas reposar durante toda la noche. A la mañana siguiente, escúrrelas con un colador. Extiéndelas sobre un recipiente forrado con papel absorbente de cocina humedecido. Al día siguiente empezarán a germinar.
¿Cómo se hacen los germinados en casa?
Cómo hacer germinados en casa paso a paso
- Utiliza recipientes / germinadoras bien limpios y desinfectados.
- Enjuaga bien las semillas antes de empezar el proceso.
- Utiliza semillas especializadas para el cultivo de brotes.
- Cambia el agua del proceso de germinación a diario.
- Enjuaga los brotes antes de consumirlos.
¿Cómo se produce el germinado?
1) A las semillas, échale agua. 2) Colar las semillas luego de 6 horas con un filtrante. 3) Retira el filtrante una vez que la semilla haya empezado a germinar. 4) Desde su primer brote ya puedes comerlas.
¿Qué beneficios tiene el germen de alfalfa?
Beneficios del consumo de la Alfalfa
- Evita las infecciones por virus o bacterias urinarias (cistitis)
- Combate la anemia.
- Aporta fuerza al cabello y retrasa su caída.
- Depura el organismo y favorece la eliminación de toxinas.
- Mejora la artrosis.
- Alivia los dolores de la menstruación.
¿Cómo se utilizan los brotes de alfalfa?
El germinado de alfalfa se consume generalmente en fresco y crudo, en ensaladas, sándwiches y agua fresca, aunque también se pueden hacer sopas, guisados y ¡hasta tortillas!
¿Cómo se hacen los germinados de lentejas?
Se enjuagan las lentejas 2 o 3 veces, sin sacarlas del tarro, se coloca el tarro boca a bajo (con la tela) sobre un escurridor y sin luz directa y se deja que las lentejas vayan germinando dentro del tarro. Cada día, durante 3 o 4 días, se enjuagan de nuevo 1 o 2 veces, hasta que estén listos los germinados.
¿Qué son los germinados caseros?
Los germinados –semillas de leguminosas, hortalizas, o granos de cereales– son un alimento saludable que puedes añadir a tus ensaladas o guisos. Conoce qué precauciones tomar para hacerlos en casa y comerlos sin riesgo.
¿Cómo se hace el germinado de avena?
Cómo germinar la avena Lavar y tirar el agua. Mantener húmedas permanentemente, mojándolas varias veces al día en el tarro, bolsa o plato. Tiempo de germinación: 2-3 días.